Der Heilige Nikolaus spielt im ritualisierten Klaubaufgehen eine wichtige Rolle. Zurückgehend auf die Legende des Bischofs von Myra (gest. um 350) besucht Nikolaus die Menschen in ihren Häusern, beschenkt die Kinder und nutzt seine Autorität, um Lob und Tadel zu verteilen. Zu den Begleitern des Nikolaus gehören unter anderem zwei Engel, die meist von jungen Frauen gespielt werden. Noch wichtiger sind "Lotter" und "Lütterin" (Bettelmann und Bettelweib), deren Darstellung zwei junge Burschen übernehmen. Sie treten meist in grober Kleidung oder einfacher Tracht auf, tanzen zur beschwingten Musik eines Akkordeons wild durch die Stuben und provozieren die Besuchten zuweilen durch anzügliche Gesten. Am Ende ihres Auftritts erbetteln sie eine kleine Geldspende und verschwinden dann so schnell, wie sie gekommen sind.